Nous adorons l’Afternoon Tea. Bien plus qu’un simple goûter, c’est une véritable parenthèse hors du temps, une cérémonie délicate où l’on savoure une sélection raffinée de mets salés et de douceurs sucrées, accompagnée d’un thé soigneusement infusé.
Traditionnellement servi entre 15h et 16h, l’Afternoon Tea se prolonge pendant environ deux heures, offrant un moment de détente, de partage et de gourmandise. Mais cette tradition anglaise se prête à toutes les envies : pourquoi ne pas la revisiter à l’heure du brunch ? Entre amis, pour célébrer un anniversaire, marquer une occasion spéciale… ou simplement pour s’accorder un instant de douceur, un dimanche après-midi de pluie.
Quelle que soit la raison, l’Afternoon Tea est toujours une belle idée.